DRY CHIPS / 極みえのき

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¥ 486 税込

商品コード: SS-DRY-MUSUROOM-01

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室戸海洋深層水を使用した栽培方法(特許取得)で栽培した生でたべられる「極みえのき」を、機械乾燥後、加熱殺菌した乾燥エノキ。

流通している一般的なものと比べ、味はより甘く、香りはより香ばしく、歯ごたえも良い。

更には乾燥キノコ類で、乾燥後に殺菌されたものは殆ど流通していない。

名称:乾燥エノキタケ
原材料名:えのき茸(高知県産)
内容量:20g
生産者:横田きのこ有限会社
販売者:株式会社and.

MENUS by DMM.com の献立レシピサイトにて
高知県の「新鮮野菜」を使った絶品レシピを紹介しています!
是非ともご活用くださいませ!

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■ペットのご飯にも!

ペットのご飯に振りかけると食いつきがよくなります。
乾燥させただけで無添加なのでペットにも安心。食物繊維でお通じもよくなります♪

■美味しい食べ方

サラダのトッピングに

えのきチップスを亜麻仁油に浸して、トッピングするとオメガ3系などの油を無駄なく摂取可能。

ワインにえのきチップス

熱燗のお供にもおすすめ。熱燗の中に入れるとヒレ酒風に♪

お子様のおやつに

小腹がすいた時にも。

お出しに

鍋物などの旨味を引き出し、コクと深みが増します。
お水の中に入れて沸かすだけで凄く出汁が出ます!

スープの具材に

みそ汁やスープの浮き身として。

冷や奴に

醤油をかけるとまろやかで旨味が増します!

和え物に

いつもの味に旨味とコクがアップします!

話題のえのき茶も

話題の健康茶の一つ、「えのき茶」。
他社の乾燥えのきに比べて飲みやすさが違います!