【農薬不使用】タイム|21穂

¥ 324 税込

商品コード:

小さな葉、気品のある清々しい香りとほろ苦さ

生産者:まるふく農園

■適した料理

●肉や魚の煮込み料理や香草焼きなど

肉や魚の煮込み料理や香草焼き等の臭み消しや香りづけに、広く利用される。
「魚のハーブ」と呼ばれるくらい、魚介類と合わせたレシピが多い。
加熱調理にも向くハーブ。ブーケガルニにも使われる。