羽のようなやわらかな細葉、さわやかな香りとほろ苦さ

生産者：まるふく農園

■適した料理

魚料理と組み合わせたレシピが多い。
細葉を刻んで、マヨネーズやチーズ、ヨーグルトなどのトッピングにも使われる。