土佐ジロー卵 6個~10個入り
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¥ 600 ~ ¥ 970 税込
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いちえん農場の土佐ジロー卵は本物の卵です。
限りなく自然に近い状態で飼育している為、黄身の色も自然で昔ながらの濃厚でコクのある本物の「鶏の卵」です。
濃厚でコクのある味わいと、黄身の盛り上がりが特徴で、1個40g前後のとても小さな卵です。
市販されている卵のサイズでSS〜Sサイズにあたりますが重量に対して黄身の割合が大きく、その大きさはMサイズの黄身とほぼ同じ大きさです。
また雌25羽に対し雄1羽の雌雄同居飼育により自然に任せた交配を行っているので、土佐ジローの卵は有精卵となります。
価 格:6個入り 600円(税込)
10個入り 970円(税込)
生産者:「いちえん農場」
賞味期限:生食の場合2週間以内(同梱用紙に日付記載)
※加熱調理の場合は賞味期限~2週間を目安にお早めにお召し上がりください。
■「いちえん農場」と「のびのび育った土佐ジローの有精卵」

有精卵らしく、力強い味と風味が特徴です。
「鶏が食べるものによっても味が変わるので、ウチの卵は個性豊かなんですよね」と一圓さん。 「草や野菜が好きな鶏、配合飼料が好きな鶏、いろいろいます。でも、人も好き嫌いがあるでしょう?鶏も好きなもん食べたらいいんです」と、あくまでものびのび自由主義。 このストレスフリーの飼育が、おいしさの秘訣です。ぜひとも、塩を一つまみ加えただけの卵かけごはんで味わってみてください!
