ゆずたま 6個入り

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¥ 360 税込

商品コード: yuzutama

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ゆずがほのかに香り卵臭さがない「ゆずたま」



高知県馬路村産のゆずの香りが、卵の旨味・コク・甘みをより一層引き立てており、
ぜひ「塩卵かけごはん」でお召し上がり頂きたい卵です。

価 格:6個入り 360円(税込)
生産者:「ヤマサキ農場」

賞味期限:生食の場合2週間以内(同梱用紙に日付記載)
※加熱調理の場合は賞味期限~2週間を目安にお早めにお召し上がりください。

高知県馬路村産の「ゆずの香り」
さわやかでほのかにゆずの香りのするたまご『ゆずたま』が生まれました。
ゆずの香りによりたまごの生臭さがなくなり、旨み・甘味・コクが引き立ち、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

食べ方
特にお塩で「たまごかけごはん」がおすすめ。
「すき焼き」「しゃぶしゃぶ」「ステーキ」「焼き鳥」「ローストビーフ」などお肉との相性も抜群です。
また塩・コショウで味付けした「ゆずたまチャーハン」は、ゆず嫌いのお子様にも大人気です。
『ゆずたま』ならではのゆずの香りをお楽しみください。

ご注意
・香りは白身に付着しており、黄身のみを調理する料理には適しておりません。
・調味料、加熱温度によっては香りが期待できない場合もございます。
・香りはわからなくても卵臭さがないので美味しく召し上がれます。

1.特徴

★【日本初】ヤマサキ農場独自の技術で、馬路村産のゆずがほのかに香ります。
★卵臭さがない「ゆずたま」は生卵が苦手な方にもおすすめです。

2.商品のこだわり

(1)飼料には、安全性の高いPHFコーン(遺伝子組み換えをせず、収穫後、農薬散布していないコーン)を使用し馬路村産ゆず皮、緑菜ケール、ゴマ、海藻など厳選した飼料を与え濃厚なコク、旨味があり雑味のないすっきとした美味しい卵です。
(2)鶏の飲み水には、上水道に電子チャージしイオン化た電子イオン水を飲ませ、従来の飼料による工夫では越えられない旨味を実現しました。
(3)サルモネラ検査は毎月実施し卵表面は洗卵後、紫外線殺菌を行い、異常卵検出器で異常のあるものは取り除き、作業場は夜間オゾン殺菌を行っています。
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